Суп из сушеных грибов
Сушеные грибы подготовить, слегка поджарить на масле лук, муку, красный перец и помидоры, залить их кипятком, положить грибы и варить до готовности. Затем в суп положить рис, вермишель или нарезанные соломкой овощи. Суп заправить кислым молоком и яйцами. Перед подачей на стол поперчить и посыпать зеленью петрушки.
Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.
Суп из сушеных грибов с картофелем — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп из свежих грибов. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Бульоны вегетарианские): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп из сушеных фруктов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп из сушеных слив с ревенем — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Котлеты из сушеных грибов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Бульон из сушеных грибов — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Винегреты): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Холодник из сушеных грибов — Сушеные грибы подготовить, мелко нарезать и, залив холодной водой, поставить на огонь. В закипевшую воду добавить морковь, петрушку, сельдерей, нарезанные кубиками, и нашинкованный репчатый лук. Когда овощи и грибы станут мягкими, приготовить… … Энциклопедия грибника
Бульон грибной с пирожками. 1/4 фунта сушеных грибов, — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Бульоны вегетарианские): | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп молочный с картофелем и брынзой — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп-пюре из картофеля и манной крупы — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
